Slechte service

Waarom geld tegenwoordig: 'de klant is koning' niet meer? Heb laatst in een blog van me al aangegeven dat ik porceleinverf en porceleinstiften gekocht heb om zelf mijn gebaksbordjes te beschilderen. Toen gaf ik ook al aan dat 1 van de stiften het niet deed en niet bleef zitten. Dit is wat er daarna gebeurde:

Mail gestuurd met de klacht.
Gewoon een nette mail met de klacht en gevraagd om reactie.

Reactie:

De verf uit de stift moet 48 uur drogen geen 24.

Daarnaast moet het te beschilderen onderwerp zeer goed ontvet worden.

Dat was het dan.

Nagekeken, op de stift staat 24 uur drogen (ik ben toch niet gek). Dus weer mail gestuurd, 2 stiften besteld, ene moet 48 uur drogen, andere 24 en die doet het niet. (iets uitgebreidere mail verstuurd natuurlijk en nog steeds netjes gebleven.

Reactie:

En hoe werkt de andere stift?

Ik begon al een beetje moe te worden. Deze stift werkt prima (het ligt dus niet aan mij).

Mijn reactie terug:

De stift die 48 uur moet drogen heb ik nu ook getest en dat gaat wel goed. Dat blijft prima zitten.
De andere stift is niet meer te gebruiken, zoals ik al eerder vermeld heb.

Toen 2 weken stilte. Dus weer een mail gestuurd (nu iets bozer natuurlijk)

Ik vind het erg jammer dat jullie niet met een passende oplossing komen.
De stift die jullie geleverd hebben werkt gewoonweg niet en er wordt van jullie uit gewoonweg niets aan gedaan.

Hun reactie:

Allereerst wil ik u erop wijzen dat wij u op 1-4-2011 nog hebben gemaild.

Daar hebben we geen reactie op gekregen.

Dus het verwijt dat we er niets aan doen is niet correct.

Wat is voor u een passende oplossing?

Ik vindt ook de toon in uw mail niet op z`n plaats.

En ja hoor, mijn haartjes gingen recht overeind staan. Hoezo toon niet op zijn plaats....

Mijn reactie op 18 april:

Op 1 april heb ik inderdaad een mail van u ontvangen, waar ik op 4 april weldegelijk op gereageerd heb (zie hieronder).
U zult begrijpen dat 2 weken wachten op een klacht niet bijdraagd aan de vriendelijkheid in mijn e-mails.
In mijn eerdere e-mails is mijn toon correct, een klacht is nu eenmaal negatief, echter heb ik dit m.i. correct naar u gebracht.
Een passsende oplossing voor mij is het ontvangen van een nieuwe porceleinstift, zonder bijbetaling.

Met veel pijn en moeite toegezegd gekregen dat ze een nieuwe sturen, maar tot op vandaag nog niets gezien.

Het gaat maar om 4 euro, maar nu is het echt een principekwestie geworden. Ik zal die stift krijgen!!!

Secretaressedag: wat vinden jullie?

Toen ik vanmorgen op mijn werk kwam stond er een enorme bos bloemen op mijn bureau. O ja, helemaal vergeten het is secretaressedag vandaag!

Maar toch...
Begrijp me niet verkeerd hoor. Een bloemetje krijgen is fantastisch en ik vind het fijn om waardering te krijgen voor mijn werk, maar waarom alleen secretaresses (en aanverwante beroepen)?
Verpleegsterdag? Nog nooit van gehoord. Lerarendag? Nog nooit van gehoord. Terwijl zij (ook) fantastisch werk leveren iedere dag. En al die andere beroepen dan... Ik kan geen enkel beroep bedenken die ook op een vaste dag per jaar in het zonnetje gezet worden. Moederdag en vaderdag uitgezonderd ;)
Dus bij deze ook voor al die andere hardwerkende mensen thuis en op het werk, wil ik dit bloemetje met jullie allemaal delen. Niet om jullie de ogen uit te steken, maar om jullie te waarderen in jullie geleverde werk!

Waarom de auto met dit weer?

Ik snap het niet. Waarom ga je met dit weer je kind ophalen van school met de auto? (uitzonderingen daargelaten).
Ik zal het even uitleggen:
In mijn pauze ben ik hier lekker even naar het winkelcentrumpje geweest. Daar is ook een basisschool met daarbij een redelijk grote parkeerplaats. Normaal is daar 10-20% altijd van leeg, wanneer je ook komt. Dus ook op woensdagmiddag rond 12 uur - kwart over 12, hartje winter. Nu is het hier in het zuidoosten van het land over de 25 graden en warempel.... iedereen gaat zijn kind ophalen met de auto. Waarom?
Ik denk dat 9 van de 10 basisschoolkinderen in een grote stad niet meer dan een kilometer van school af wonen. Is dat al te ver om te lopen of te fietsen?

Nu ik dit zo schrijf denk ik: waarom haal je sowieso je kind met de auto op van school? Dat stukje is als het koud is ook goed te lopen. Nou ben ik zelf niet zo'n regenmens, dus dan kan ik het me nog wel indenken ;)
Maar dan nog, in het ergste geval bestaat er ook nog zoiets als een paraplu. En smelten zal je niet.

Moet eerlijk bekennen dat ik voordat ik moeder werd, echt alles, maar dan ook alles met de auto deed. Ik werd al moe bij het idee dat ik moest lopen en ik had niet eens een fiets.
Nu doe ik, als het even kan, alles met de fiets of lopend. Gezellig kletsend met de kleine man. Veel leuker, gezonder, verantwoorder en goedkoper. Ook door de regen en ook als het koud is. Ik vind het heerlijk lopen met de buggy en voorheen de wandelwagen, loopt op de een of andere manier veel lekkerder. Maar ja tegenwoordig wil meneer zelluf lopuh. En ik ben bang dat er ook nog een tijd komt dat hij niet meer wil lopuh...

Wie wil graag koffiebonen testen?

Ik ben lid van 2 consumentenpanels om producten te testen. Buzzer en The insiders.
Op dit moment ben ik koffiebonen aan het testen en ik zou ook graag de mening van anderen willen weten.

Even een stukje tekst van de campagne:
Of je nu van een krachtige espresso houdt, een café crème of juist een cappuccino, de lekkerste koffie zet je natuurlijk met versgemalen bonen.
Douwe Egberts introduceert drie nieuwe wereldkoffies in hun assortiment koffiebonen om thuis te malen: Dark Roasted Spicy India, Peru Nutty & Sweet en Flowery Papua New Guinea. De koffies zijn 100% UTZ Certified. Dat betekent dat ze met zorg voor mens en milieu geteeld zijn.
Ben jij een echte koffiefan? Heb jij een volautomatisch koffiezetapparaat (zo een waar je koffiebonen in doet, waar dan heerlijk verse koffie uitkomt) of een koffiebonenmolen?

Ik heb nog 3 pakketjes met koffiebonen om uit te delen.
Dus heb je een volautomatisch koffiezetapparaat of koffiebonenmolen en wil je het graag voor me testen, laat het me dan even weten in een reactie.
Het enige wat je hoeft te doen is genieten van de koffie en mij via een formuliertje te laten weten wat je er van vond, zodat ik dit weer kan samenvatten in een algemeen rapportje.

Ik heb eerder al Latte Caramel en Latte Hazelnut getest, luierbroekjes, een sonische tandenborstel, enz.
Hopenlijk volgt er nog veel meer om te testen en kan ik jullie hier ook in betrekken.

Gebaksbordjes beschilderen

Gisteravond maar meteen begonnen met de eerste gebaksbordjes te beschilderen.
Ik wil allemaal verschillende dingetjes, lekker chaotisch en vrolijk.
De eerste paar zijn geinspireerd op Blond Amsterdam, maar dan wel met een twist van mezelf.

Ze zijn nog niet af en je ziet de carbonlijntjes nog, maar even voor het idee:

3e bordje van dit thema is nog niet veel op te zien.
Heb ook al van 3 bordjes de rand beschilderd (geel, roze en lichtblauw) en daar komt zo'n leuk uiltje in denk ik. Die vind ik zo ontzettend leuk!
Voor de andere 6 bordjes moet ik nog 2 andere thema's bedenken. PIP vind ik ook wel leuk, maar is heel moeilijk denk ik. Iemand nog ideetjes?

Verjaardag en update moestuin

Afgelopen vrijdag was ik jarig (oei ik ga mijn laatste jaar als twintiger in...) en ik ben weer heerlijk verwend met cadeautjes. Van Roy een supermooie roos gekregen en hij had iets leuks gemaakt op het kinderdagverblijf. (Jan en ik doen geen cadeaus voor elkaar).
Van paps en mams een uitgebreide staafmixer gekregen met hakmolentje, klopper en een grote sapkan. En nog een leuk plantje.
Van mijn broer en schoonzusje heb ik 12 witte gebaksbordjes gekregen die ik zelf ga beschilderen. En nog 2 potjes met zaad voor oregano en tijm. Toch handig als je schoonzus af en toe je blog leest ;)
En verder nog wat geld, plantjes en bonbons (zo fout, maar wel heel lekker).

De oregano en tijm zijn inmiddels gezaaid en staan op de vensterbank.
De paprika gaat ontzettend goed. Die moet ik deze week echt overpotten, want ze gaan elkaar een beetje in de weg zitten. Aan mams ook een plantje van de gele en een plantje van de rode beloofd, want ik heb geen plek voor 6 paprikaplanten en zo veel paprika eten we nou ook weer niet.
In de moestuin komt inmiddels ook al wat naar boven. De bosui heeft zich een paar dagen geleden al laten zien en gaat als een speer. En eergisteren kwam er ook al wat van de doperwten boven de grond uit.
Kerstomaat heeft het wat moeilijk in de grote pot, maar gelukkig heb ik nog 1 exemplaar in de kweekkas laten staan, voor het geval dat. Die gaat heel erg goed.
Ook de sla is verzet van het kweekkasje naar de moestuin, maar die vind het wat minder erg en groeit gestaag door.
Mijn aardbeienplantje is oersterk, dat wist ik al, dus die gaat ook de goede kant op.
Mijn taugé ging op zich prima, maar ik heb hem denk ik iets te nat gehouden. 2e poging dan maar...

Lauren verslaat...

Dinsdag had ik "Lauren verslaat" opgenomen omdat ik het zo'n leuk programma vind en ik het niet kon kijken. Gisteravond heb ik het terug zitten kijken en ik moet zeggen, ik was behoorlijk onder de indruk.
Het ging over extreme dierenactivisten.

Het stuk over de jacht in Engeland was erg indrukwekkend, maar daar had ik al een beeld van, dus dat raakte me niet zo. Maar natuurlijk is het verkeerd om voor je lol een kogel door een beest te jagen. Wat je uberhaubt net een uur van te voren zelf los hebt gelaten.

Het andere stuk ging over een varkensboerderij en een kippenboerderij. En dat heeft me wel onzettend geraakt en diepe indruk op me achter gelaten.
De varkens werden echt in hun hokje gepropt (letterlijk, want er was aan alle vier de kanten geen ruimte meer). Hadden ontstekingen, doorgesleten plekken, enz. De biggetjes worden zonder verdoving gecastreerd en ook de staartjes worden er zo zonder pardon afgeknipt (en die lieten ze ook nog lekker op de grond liggen). Ik zat met open mond te kijken. Walgelijk, echt waar.
De kippen zitten met een stuk of 5/6 in een kooitje van gaas waar ze vanaf 4 maanden tot bijna 3 jaar inzitten. In die tijd leveren ze eieren en daarna worden ze geslacht.
Ze plukken elkaar kaal van ellende. Er stond er zelfs eentje op zijn dode lotgenoot, omdat die gewoonweg nog niet weggehaald waren. En mijn haar op mijn armen ging recht overeind staan toen ik hoorde dat ze gewoon de botjes horen breken als ze ze ophangen aan de 'slachtlijn' (levend), gewoon omdat de botten veel te zwak zijn en bij het minste of geringste breken.

Ik ben een enorme carnivoor en ik hou (hield) echt van mijn stukje vlees, maar ik heb altijd met oogkleppen opgelopen denk ik, want ja hier komt het vandaan. Nu zal niet iedere stal er zo extreem uitzien, maar dit is wel realiteit. Het gebeurd!
Het heeft mij in ieder geval wakker geschud om een heel stuk te gaan minderen met mijn vleesconsumptie. En goed te kijken waar mijn vlees en eieren vandaan komen.

Je kunt het hier terug kijken: Lauren verslaat: extreme dierenactivisten

Suiker: wolf in schaapskleren

Jan heeft nogal vaak last van migraine, tot een paar maanden terug wel meerdere malen per week. Na jaren dezelfde medicijnen slikken heeft hij maanden terug eindelijk de stap genomen om naar de huisarts te gaan. Die concludeerde: stoppen met de dagelijkse medicijnen en je eetpatroon aanpassen (hij heeft een eetdagboek bij moeten houden). Migraine kan immers uitgelokt worden door een allergie, door stress of door bepaalde voedingsstoffen zoals scherpe kruiden, alcohol, koffie en voeding met veel suiker- vooral chocola is berucht onder migrainepatiënten. Andere onderzoeken brengen problemen bij de hersenstam en nekklachten in verband met migraine. Uit het eetdagboek bleek dat Jan (en ik eigenlijk ook) redelijk ongezond leefden. Dat was voor ons ook wel een wake-up call.

Bewust anders gaan eten, niet radicaal omgooien, maar eerst een starten om van ongezond eten naar normaal eten te gaan. Daarna zien we wel verder.

Te beginnen met minder suiker. Jan dronk zeker anderhalve liter cola per dag. En daar zit zo ontzettend veel suiker in!!!

Kijk bijvoorbeeld eens op: Sugar Stacks. Deze (Amerikaanse)  website laat in suikerklontjes zien hoeveel suiker een bepaald product bevat.

De site gebruikt suikerklontjes van 4 gram per stuk, dus in de rechtse literfles cola zit 108 gram suiker. Beetje snelle rekensom leert dat in ‘onze’ anderhalve literflessen ongeveer 162 gram suiker zal zitten.

Daarnaast at Jan heel veel witbrood. Een sneetje wit brood komt overeen met een eetlepel suiker (ongeveer 6 gram). Vriendlief at gemiddeld zo’n 6 sneeën per dag, dus dat komt neer op 36 gram.

Dan zit je dagelijks al op bijna 200 gram suiker per dag alleen al aan cola en brood! Dat is 73 kilo per jaar!!! (heb het net pas uitgerekend en ik schrik hier echt van). Het gemiddelde is 36 kilo per jaar (nog geen 100 gram per dag) en dat is al te veel.

Gelukkig is hij met zowel cola als witbrood radicaal gestopt en is in 3 maanden tijd 16 kilo afgevallen (fijne bijkomstigheid) en heeft alleen nog maar migraine bij grotere stress. Voor de rest is het helemaal weg.

De gewone cola is vervangen door suikervrije cola, afgewisseld met water en ranja (hele slappe).
Het witte brood is (na 34 jaar!! "lust ik niet") vervangen door volkorenbrood en volkorencrackers. Voor mij ook zonnepit- en maïsbrood. Ook gaat er regelmatig een lekkere salade mee naar het werk voor het middageten.
Ook de gewone witte rijst is inmiddels vervangen door zilvervliesrijst.
Volkorenpasta moeten we nog een beetje aan wennen, maar dat komt ook nog.

En zo gaan we nog veel meer veranderen. Zelfs het opschrijven van deze blog heeft me weer aan het denken gezet. 73 kilo!! Jeetje!

Verwaterd vlees?

Al jaren wordt er gesproken over het feit dat supermarkten hun vlees 'verwateren'. Dus water/vocht toevoegen aan het vlees.
Ik koop altijd mijn vlees bij de supermarkt en ik vond altijd al wel dat er erg veel vocht uit het vlees kwam. Zo erg zelfs dat je het vocht uit de pan moet scheppen om het vlees te kunnen bakken i.p.v. koken.
Na wat zoeken op internet blijkt dat door de hoge temperaturen het bindmiddel oplost, waardoor het vocht vrijkomt. Is het dan toch waar dat er water met bindmiddel wordt ingespoten?

Gisteren nam ik de proef op de som. We aten broodjes shoarma. Shoarma in de pan gedaan (pan wel eerst goed heet laten worden, want ik wil het natuurlijk wel eerlijk doen). Na een paar minuutjes begon er al wat vocht te komen. Nog even gewacht en daarna al het vocht in een koffiekopje geschept (en die liep op het eind bijna over). Daarna toch maar even gewogen. Nu wil ik het weten ook.
Van de 873 gram die gemeld werd op de verpakking (dat klopte vrij aardig) bestond het vlees voor 14% uit vocht (121 gram). Hij was gelukkig in de bonus en kostte me 'maar' € 3,75. Dus uiteindelijk € 0,53 betaald voor het vocht. Duur watertje!

Maar hebben wij dat niet zelf veroorzaakt? Vlees met water blijft er namelijk langer "vers" uitzien. Onbehandeld vlees krijgt na korte tijd donkere randjes en een lichte verkleuring en dat vinden wij dan weer bijna bedorven en dat kopen we niet.

Ik heb zo het idee dat het enige dat helpt hiertegen is om naar de 'echte' slager te gaan, maar ja aangezien wij echte carnivoren zijn (sorry voor de vegetariers onder jullie) kan dat nog wel eens een dure bezigheid worden, want de slager is toch wel aanzienlijk duurder dan het vlees van de supermarkt. Daar moet ik toch echt nog eens een goede overweging in maken, want ik betaal nu ook meer dan 50 cent voor niks....
Hier ga ik me nog eens in verdiepen. Misschien eens een keer echt een vergelijkend warenonderzoek doen. Ik denk dat ik binnenkort eens hetzelfde vlees bij zowel de slager als de supermarkt kopen (bij ieder de helft) en dan wegen maar en natuurlijk ook proeven maar.